和風プラオ

手抜き和風プラオ。

 

スパイスと玉ねぎを炒め、ヨーグルトとトマト、塩、ターメリックを煮詰めます。

バスマティと昆布だし、ホタルイカ、たけのこ、にんじんetc具材を入れて、

入れて沸騰したら弱火で10分。からの、蓋をして10分蒸らしで完成。

 

幸せなおいしさ。

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