マレーシア薬膳スープ バクテーの素
マレーシア薬膳スープ バクテーの素

マレーシア薬膳スープ バクテーの素

ベンダー
36チャンバーズ・オブ・スパイス
通常価格
¥431
セール価格
¥431
(税込)
数量は1以上でなければなりません

納期
1〜2営業日で出荷(土日祝除く)
発送方法・送料
宅配便:750円(北海道と沖縄は1,000円)

製品説明

東京都荻窪のマレーシア料理店「馬来風光美食」のオーナーシェフ、エレンさん監修のバクテーの素。骨つき豚肉や三枚肉とお好みの野菜を『バクテーの素』と煮込んで醤油、塩、オイスターソースで味付けるだけ。お鍋に入れるだけでカラダをいたわる栄養たっぷりのバクテーが簡単につくれます。「まだまだ知られていない美味しいものをつくる、ひろめる。」をモットーに、こだわりのエスニック商材の開発を続ける36チャンバーズ・オブ・スパイスオリジナル商品第2弾!

バクテーの元

原材料名
玉竹、クコの実、シナモン、甘草(リコリス)、ガーリック、スターアニス、ブラックペッパー、陳皮(オレンジピールビター)、なつめ、花山椒、フェンネル、クローブ
内容量
20g(10g×2袋)

バクテーとは?

マレーシアなどで愛される豚バラ肉の煮込み料理です。近年は日本で専門店が出来るなど今話題の料理です。様々なスパイスが含まれており薬膳料理としての一面も。

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